自去年夏秋以来，米业公司通过建立电子化监管系统，单位管理人员可以全程监控公司粮食运转、烘干仓储、实时加工和装载销售情况，以及相关人员安全操作状况的实时画面，逐步实现食品监管由“人防”向“技防”的转变，有效地保障了公司品牌大米的卫生和安全，实现了科学化、规范化和智能化的管理。全天候监控系统的安装，以“技防”来提升“人防”管理方面的不足，给粮食食品安全上了一道“保险”。（阴文娟）